Hydratation : Combien d’Eau Faut-il Vraiment Boire par Jour ?

Pourquoi l’hydratation est-elle essentielle ?
Le corps humain est composé à environ 60 % d’eau. L’eau participe à presque toutes les fonctions vitales :
✔ régulation de la température corporelle,
✔ transport des nutriments,
✔ élimination des toxines,
✔ fonctionnement des organes,
✔ santé de la peau, du cerveau, des reins…
Une mauvaise hydratation peut entraîner fatigue, maux de tête, digestion difficile, teint terne, et à long terme, des troubles rénaux ou cardiovasculaires.
Quelle quantité d’eau faut-il boire chaque jour ?
La recommandation générale
Catégorie | Apport quotidien recommandé |
---|---|
Femmes adultes | 2 litres d’eau / jour |
Hommes adultes | 2,5 litres d’eau / jour |
Enfants (7–12 ans) | 1,5 à 2 litres / jour |
Personnes âgées | 1,5 à 2 litres / jour |
Eau ou autres boissons ?
✔ Eau plate ou gazeuse : à privilégier
✔ Thé, tisane, café : hydratants mais à consommer modérément
✔ Sodas, jus sucrés, alcool : à limiter, car ils déshydratent ou apportent trop de sucre
Besoins variables selon les personnes
Certains facteurs augmentent vos besoins en eau :
✔ Chaleur / canicule
✔ Activité physique
✔ Grossesse ou allaitement
✔ Fièvre, diarrhée, infections
✔ Alimentation riche en sel ou protéines
Écoutez votre corps : la soif est un bon indicateur, mais il ne faut pas attendre d’avoir soif pour boire, surtout chez les enfants ou les personnes âgées.
Risques en cas de déshydratation
Symptômes fréquents :
✔ Fatigue inhabituelle
✔ Urines foncées ou peu abondantes
✔ Bouche sèche
✔ Étourdissements
✔ Crampes
À l’inverse, boire en excès sans raison médicale peut aussi être dangereux (hyponatrémie), mais cela reste très rare.